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Croisière Classique sur le Mékong
De Saïgon à Angkor — Une croisière pittoresque au cœur de l'histoire vivante
Des expériences inoubliables au fil du Mékong
8 ou 9 jours, tout compris
Embarquez pour un voyage qui serpente au cœur de l’Asie du Sud-Est — un périple où chaque méandre du fleuve révèle une histoire, une tradition, une nouvelle rencontre.
La Croisière Classique sur le Mékong offre une traversée fluide entre le Vietnam et le Cambodge, alliant le charme du « slow travel » à des rencontres authentiques. Que vous exploriez des villes coloniales, naviguiez le long des rizières ou partagiez un sourire avec les artisans locaux, la Croisière Classique vous invite à vivre la région en profondeur, et sans vous presser.
C’est l’essence même du voyage sur le Mékong, intemporel et enrichissant : des excursions guidées, une cuisine raffinée à bord et tout le temps nécessaire pour véritablement s’imprégner de l’atmosphère.
- Explorez le Palais Royal et le Musée National de Phnom Penh, riches du patrimoine khmer.
- Visitez en sampan les fermes piscicoles flottantes et les communautés cham de Chau Doc.
- Flânez dans le marché coloré de Sa Dec et visitez la demeure coloniale historique de Huynh Thuy Le.
- Naviguez sur les canaux paisibles de Cai Be et dégustez des fruits tropicaux dans les vergers locaux.
- Participez à un cours de cuisine et plongez au cœur de la gastronomie et de la culture locales.
- Rencontrez les artisans de Koh Chen, village réputé pour son argenterie et ses poteries artisanales.
- Savourez des moments de quiétude sur le pont, en regardant défiler les paysages fluviaux en constante évolution.
Croisières en amont : de Hô Chi Minh-Ville (Saïgon) à Siem Reap
La Croisière Classique sur le Mékong en amont part de Hô Chi Minh-Ville, au Vietnam. Les croisières en aval partent de Siem Reap, au Cambodge, porte d’accès aux temples d’Angkor, et suivent l’itinéraire en sens inverse.
- Hô Chi Minh-Ville (point d’embarquement)
- My Tho – Porte d’entrée du delta du Mékong
- Cai Be – Marchés flottants et vergers
- Vinh Long – Navigation sur les canaux et villages d’artisans locaux
- Sa Dec – Ville de l’époque coloniale et son marché fluvial animé
- Chau Doc – Fermes piscicoles flottantes et villages de la minorité Cham
- Phnom Penh – Capitale du Cambodge, ses monuments royaux et historiques
- Koh Chen – Village traditionnel réputé pour ses artisans de l’argent et du cuivre
- Kampong Tralach – Paysages de rizières et pagode de campagne paisible
- Kampong Chhnang – Villages flottants et ateliers de poterie
- Siem Reap (point de débarquement, porte d’accès aux temples d’Angkor)
Un Voyage Gastronomique à bord de la Croisière Classique
Qu’est-ce qui rend notre cuisine si spéciale ?
- Chef exécutif et équipe locale : Notre chef et sa brigade culinaire sont originaires de la région et toujours présents à bord ; ils intègrent d’authentiques techniques de cuisine khmère et vietnamienne dans chaque plat.
- Saveurs Régionales Raffinées : Les repas mettent en vedette des spécialités traditionnelles telles que l’amok de poisson, le sambal parfumé, les soupes de fruits de mer frais et les sautés aromatiques, pour un équilibre parfait entre saveurs locales et finesse.
- Ingrédients du bassin du Mékong : Nos menus privilégient les ingrédients locaux : épices comme le poivre de Kampot, la citronnelle et le curcuma, légumes frais et poissons du fleuve, créant ainsi un lien direct de la ferme à la table.
- Petit-déjeuner et déjeuner en buffet ; Dîners à la carte : Commencez la journée avec un buffet, puis savourez des dîners à la carte soigneusement conçus, où chaque soirée apporte une nouvelle inspiration régionale.
- Événements culinaires thématiques : Participez à des festins à thème khmer, à des ateliers de cuisine culturelle et à des discussions animées par le chef pour approfondir votre culture gastronomique.
- L’immersion culturelle à table : Dégustez chaque repas face aux paysages fluviaux en constante évolution. Une expérience où la cuisine se marie à merveille avec les récits et les conférences proposés à bord.
Croisière Classique sur le Mékong, Itinéraire de 9 jours
Voyagez de Hô Chi Minh-Ville à Siem Reap au fil de l’eau, et partez à la découverte des sites emblématiques et des trésors cachés du Mékong pendant 9 jours inoubliables.
Jour 1
HÔ CHI MINH-VILLE (Saïgon)
Rendez-vous au restaurant de l’hôtel Liberty Central Riverside entre 11h30 et 12h30. Déjeuner à l’hôtel. L’après-midi, nous visiterons la ville : le Palais de la Réunification, la Cathédrale Notre-Dame et la Poste Centrale. Nous visiterons Cholon, le quartier chinois de la ville, avec son marché trépidant et la pagode Ba Thien Hau, dédiée à Mazu, la déesse de la mer. Après votre installation confortable en cabine, l’équipage se présentera lors d’un cocktail de bienvenue. Dîner et nuit à bord, à quai en centre-ville.
Jour 2
HÔ CHI MINH-VILLE (Saïgon)
Nous partirons en autocar pour les tunnels de Cu Chi, un immense réseau de galeries souterraines qui servaient de cachettes aux soldats vietcongs durant les combats, mais aussi de voies de communication et d’approvisionnement, d’hôpitaux et de caches pour la nourriture et les armes. Le déjeuner sera servi à bord. Visite du Musée d’Histoire du Vietnam. Nous traverserons ensuite l’étroit canal de Cho Gao. Nuit à bord.
Jour 3
CHAO GAO - MY THO - VINH LONG - CAI BE
Nous poursuivons notre croisière vers My Tho par le magnifique canal de Cho Gao. Des bateaux locaux accosteront le Toum Tiou II pour vous emmener à terre. Vous ferez un court tour panoramique de la ville de My Tho, visiterez la pagode Vinh Trang et ferez un arrêt au marché local. De retour à l’embarcadère, vous monterez à bord d’un bateau local pour une excursion sur le fleuve jusqu’à l’île du Dragon. Vous y découvrirez la vie quotidienne des habitants et dégusterez des fruits de saison. Déjeuner à bord. Nous découvrirons une fabrique de briques et de poteries, ainsi qu’une fabrique traditionnelle de riz soufflé, de galettes de riz (utilisées pour les nems) et d’alcool de riz. Nuit à bord.
Jour 4
SA DEC
Visite de l’ancienne maison de Huynh Thuy Le, l’homme qui a inspiré le roman « L’Amant » de Marguerite Duras. Court tour panoramique et transfert à l’école primaire Trung Vuong. Continuation vers la pagode Kien An Cung. Promenade sur les berges de la rivière Sa Dec, le long du marché. Cette petite ville de 30 000 habitants fascine par son authenticité préservée et sa tranquillité, loin des foules de touristes. Retour et déjeuner à bord.
Jour 5
CHAU DOC - PHNOM PENH
Le petit-déjeuner est servi à bord pendant que nous naviguons vers la frontière. Après les formalités douanières, nous reprendrons la navigation vers Phnom Penh. Le déjeuner sera servi durant le trajet. Arrivée à Phnom Penh en fin d’après-midi. Dîner et nuit à bord.
Jour 6
PHNOM PENH
Nous profiterons d’une visite du fabuleux Palais Royal, l’un des exemples les plus impressionnants de l’architecture cambodgienne, ainsi que de sa Pagode d’Argent. La visite se poursuivra avec le Musée National et le Wat Phnom.
Après le déjeuner en ville, vous pourrez visiter l’école Tuol Svay Prey, ancien centre de détention, de torture et d’exécution dirigé par les Khmers rouges durant la guerre civile. Ensuite, vous profiterez d’un temps libre au marché.
À notre retour à bord, un spectacle de danse Apsara nous attendra. Dîner et nuit à bord, dans le port de Phnom Penh. Soirée libre.
Jour 7
KOH CHEN - KAMPONG TRALACH
Le Toum Tiou II quitte Phnom Penh pour Koh Chen. Petit-déjeuner pendant la navigation. Visite de Koh Chen, un petit village dont les artisans se spécialisent dans le travail de l’argent et du cuivre. Déjeuner à bord. Visite du magnifique Vihara de la pagode Wat Kampong Tralach Leu. Pour y accéder, nous traverserons le village de Kampong Tralach en charrettes à bœufs. Le trajet se fait sur une petite route perpendiculaire au fleuve, au milieu de magnifiques rizières. Notre navire restera à l’ancre pour la nuit.
Jour 8
KAMPONG CHHNANG – KOH CHEN
Départ du Toum Tiou II tôt le matin. Navigation vers Kampong Chhnang. Petit-déjeuner pendant la navigation. Visite de Kampong Chhnang, l’un des plus grands ports de pêche du lac Tonlé Sap. La région compte également de nombreuses fermes piscicoles. Elle est surtout connue pour ses poteries traditionnelles raffinées, une source de revenus majeure pour tout le pays. Dégustation de produits locaux. Déjeuner à bord. Nous poursuivrons ensuite notre croisière.
Ce soir, cocktail et dîner de gala. Nuit à bord.
Jour 9
SIEM REAP
Petit-déjeuner à bord. Après le petit-déjeuner, transfert des passagers en autocar climatisé de Kampong Chhnang à l’hôtel Lotus Blanc à Siem Reap (trajet de 5 à 6 heures). Fin de notre voyage.
Veuillez ne pas réserver de vol avant 15h00.
Les itinéraires et excursions sont susceptibles d’être modifiés.
Mekong Classic Cruise Departure Dates
Pour découvrir toutes nos croisières, consultez le calendrier complet des départs.
There are no departures scheduled for this tour. Please check back soon.
Pour découvrir toutes nos croisières, consultez le calendrier complet des départs.
Visitez l'ancienne maison de Huynh Thuy Le, l'homme sur lequel Marguerite Duras a basé son livre L'Amant. Courte visite panoramique et transfert à l'école primaire Trung Vuong. Poursuite vers la pagode Kien An Cung. Promenez-vous autour du marché de Sa Dec le long des rives du fleuve Sa Dec. Cette petite ville de 30 000 habitants est fascinante par son authenticité préservée et non dérangée par les touristes. Nous retournerons à bord de notre navire pour déjeuner. Navigation en direction de Chau Doc. Située à la frontière entre le Cambodge et le Vietnam, la ville prospère de Chau Doc s'est développée autour de la pêche et de l'aquaculture.